■商品特徴タンパク含有量：13.5% 灰分：0.41%高級ホテル等で使われているパン用小麦粉の最高級品。のびがよく ...

■商品特徴タンパク含有量：11.5% 灰分：0.5%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安と ...

※商品名を「道春」より変更いたしました。ご注文いただく時期によっては、パッケージ名称が異なる場合がございますが ...

■商品特徴タンパク含有量：11.5±1.0% 灰分：0.49±0.05%国産小麦の中でもとても扱いやすい、新しいタイプの北海道 ...

■商品特徴タンパク含有量：8.3% 灰分：0.37%北海道産小麦100％の菓子用粉。しっとりとした食感と小麦本来の味を ...

■商品特徴タンパク含有量：11.5% 灰分：0.5%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安と ...

■商品特徴タンパク含有量:13.8% 灰分:0.42%タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用最強力粉です。焼き上がりの ...

■商品特徴タンパク含有量：8.3% 灰分：0.37%北海道産小麦100％の菓子用粉。しっとりとした食感と小麦本来の味を ...

■商品特徴小麦をまるごと挽いたミネラルたっぷりの全粒粉。粒々の食感が楽しめます。原料粉は、強力粉（タンパク質 ...

※商品名を「道春」より変更いたしました。ご注文いただく時期によっては、パッケージ名称が異なる場合がございますが ...

■商品特徴タンパク含有量：10.7% 灰分：0.45%本格的なフランスパンの風味を追求して作られ、国内の多くのパン屋 ...

■商品特徴タンパク含有量：11.5% 灰分：0.33%色の白いソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉です。 ...

■商品特徴タンパク含有量：6.5±0.5% 灰分：0.35%お菓子屋さんでも最もよく使われ愛されている定番の小麦粉です。 ...

■商品特徴タンパク含有量：12.3±0.3% 灰分：0.39±0.03%パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦を ...

■商品特徴小麦をまるごと挽いた全粒粉。粒子が細かく食感は残りません。原料粉は強力粉（タンパク質含有量 ...

■商品特徴タンパク含有量：12.0% 灰分：0.35%パン用強力粉の定番商品です。グルテンが多くボリュームが出ます。 ...

■商品特徴タンパク含有量：11.5±1.0% 灰分：0.49±0.05%国産小麦の中でもとても扱いやすい、新しいタイプの北海道 ...

■商品特徴タンパク含有量:12.3±0.3% 灰分:0.49±0.03%クオカが江別製粉と共同開発したオリジナルブレンドパン ...

■商品特徴タンパク含有量：10.5±0.5% 灰分：0.46%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安と ...

■商品特徴タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%スポンジの浮きが違います。まさにプロ用薄力粉です。 ...

■商品特徴タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.39±0.02%ふわふわでしっとりのスポンジやカステラを楽しめる ...

■商品特徴タンパク含有量：10.5% 灰分：0.66%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安と ...

■商品特徴デュラム小麦100％です。たんぱく質か多く含まれているため、シコシコとした食感でパスタやピザに最適です ...

■商品特徴タンパク含有量：12.5% 灰分：0.39%化学肥料や農薬を過去3年以上使用していない農地で栽培され力強く育った ...

■商品特徴タンパク含有量：12.2% 灰分：0.6%厳選された小麦を使用し、本場フランスの伝統的な食事パンの「深い味わい ...

■商品特徴タンパク含有量：11.5% 灰分：0.33%色の白いソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉です。 ...

■商品特徴タンパク含有量:13.8% 灰分:0.42%タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用最強力粉です。焼き上がりの ...

■商品特徴タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%スポンジの浮きが違います。まさにプロ用薄力粉です。 ...

■商品特徴タンパク含有量：12.2% 灰分：0.6%厳選された小麦を使用し、本場フランスの伝統的な食事パンの「深い味わい ...

■商品特徴タンパク含有量：12.3±0.3% 灰分：0.39±0.03%パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦を ...

■商品特徴タンパク含有量：7.5% 灰分：0.34%洋菓子だけでなく、和菓子にも広くお使いいただけます。グルテンが ...

■商品特徴タンパク含有量：10.5±0.5% 灰分：0.46%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安と ...

■商品特徴タンパク含有量：10.5% 灰分：0.65%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安と ...

■商品特徴タンパク含有量:12.3±0.3% 灰分:0.42±0.03%クオカが江別製粉と共同開発したオリジナルブレンドパン ...

一般小麦粉(1等）に比べ、カロリーはそのままでたんぱく質30％カットの小麦粉です。一般の薄力粉と同じように ...

■商品特徴タンパク含有量:10.0±0.5% 灰分:0.80±0.1%北海道産小麦を100%使用した、薄力粉タイプの全粒粉。 ...

■商品特徴タンパク含有量：11.0±1%（原料事情により変動する可能性があります） 灰分：0.48% 粗い気泡と ...

■商品特徴イタリア産のオーガニックデュラムセモリナ小麦を細かく挽いたデュラムセモリナ粉です。パスタにピザに ...

『 北海道産の小麦粉（強力粉）です。』 輸入小麦やグルテン添加に頼らない、北海道産小麦100％のパン用粉として ...

■商品特徴タンパク含有量：11.0±1%（原料事情により変動する可能性があります） 灰分：0.48% 粗い気泡と ...

■商品特徴JAS認定ライ麦を100%使用し、当店で小分けした商品です。細かく挽いた粉状で、食感は残りません。

■商品特徴タンパク含量：11.5% 灰分：0.5%（製造ロットにより多少異なる場合がございます。あくまで目安と ...

小麦を丸ごと挽いた、栄養たっぷりの全粒粉はお菓子やパン作りなど幅広くご使用頂けます。

北海道産のハルユタカ小麦を100％使用。石臼製粉機でゆっくり挽いた粉は、風味抜群です。ハード系全般の鮮烈なる ...

■商品特徴■無漂白。パン用。 灰分0.55％ 粗蛋白13.5％ ■内容量■サイズ■1kg■原産国■-■メーカー■日本製粉 ...

■商品特徴■無漂白。 灰分0.33％ 粗蛋白7.1％■内容量■サイズ■1kg■原産国■-■メーカー■日清製粉■原材料 ...

■商品特徴タンパク含有量：11.8% 灰分：0.37%パン業界で最も有名な高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香り ...

■有機JAS認証のオーガニック小麦粉。過去3年以上化学的に合成された肥料と農薬を使用していない北米の農地で ...

■商品特徴■無漂白。超最高級パン用。 灰分0.44％ 湿麩44％ ■内容量■サイズ■2kg■原産国■-■メーカー■東京製粉 ...

■商品特徴タンパク含量：12.0% 灰分：0.35%パン用強力粉の定番商品です。グルテンが多くボリュームが出ます。 ...

■商品特徴タンパク含有量：13.5% 灰分：0.41%高級ホテル等で使われているパン用小麦粉の最高級品。添加物について ...

『手作りトルティーヤが食べたいっ』という方、是非トルティーヤ作りに挑戦してみましょう！ ○コーントルティーヤの ...

■商品特徴■無漂白。フランスパンに最適。 灰分0.45％ 粗蛋白10.7％ ■内容量■サイズ■1kg■原産国■日本■メーカー ...

■ふすまも胚芽も除去していない全粒粉。たんぱく質、ビタミン、必須アミノ酸に富んでいます。 ■オーガニック認証を ...

■商品特徴■無漂白。最高級パン用。 灰分0.37％ 湿麩37％ ■内容量■サイズ■2kg■原産国■-■メーカー■東京製粉 ...

■商品特徴■無漂白。こだわりの石臼挽き。フランスパン・カンパーニュ等に最適。 灰分0.55％ 粗蛋白10.5％ ■内容量 ...

■商品特徴タンパク含有量:12.3±0.3% 灰分:0.49±0.03%クオカが江別製粉と共同開発したオリジナルブレンドパン ...

横山製粉 北海道産石臼全粒粉 この商品は製造から賞味期限3ヶ月と短い商品なのでご注文状況により、お手元に届く ...

北海道で契約栽培した小麦！ うどん・お好み焼き・天ぷらなど何にでも使える中力粉 北海道常呂郡常呂町で契約 ...

うどんに最適化された高級小麦粉です。中力粉ですので蕎麦の割り粉にもお使い頂けます。